なおかつ、深夜で、周りが風俗店で、気温が氷点下ならどうだろうか？
そんな中でも行列できる店がこのお店である。
お寿司を食べてから4時間。
札幌に戻ってきて、もうお腹が一杯だった。
でも、札幌に次に来れるのはいつだろう･･･
やっぱり余裕があるうちに店だけでも見ておこうと決心し、
夜の札幌を歩いた。
時計台→大通公園→すすきのと歩いて、
どんどん危険地帯に近づいていく。
おかげさまで客引きが少なかったので、助かった。
遠くから見ても1ヶ所に行列ができているので、
一発でお店がわかった。
すすきの、深夜23時。気温、マイナス1℃。
なのに店の前に行列が30人！！！
なんてことだ、ラーメンを食べたいっていう情熱ってすごいなあ、
これなら行列に並んでいるうちに、お腹が空くかなあと思って、並んだ。
待った。ひたすら待った。
なのに行列がほとんど前に進まない。
しばらくして、店員さんが注文を取りにきたが、
チャーシューとご飯が売り切れだった。
味噌ラーメンを注文。これでもう行列から逃げられない。
さらに待った。ひたすら待った。
結局1時間後に店内に入った。
ラーメンでは最長記録。
歴代でも「李朝園（2時間半）」「とようけ茶屋（2時間）」、に続いて3番目ぐらいに待った。
店の中は狭くて身動きが取りにくかった。
隣のお客さんが水を取ってくれたのがありがたかった。
やっとありつけたラーメン、みそがあっさり目だったが、
野菜がたっぷりでおいしかった。
太麺なのがさらにうれしい。
脂分はちょっと薄め。
というよりも、寒い中で1時間待った後なら、
ラーメンでなくても何でもおいしかったと思う。
このあたりは非常に上手にできてるなあ〜と思った。
確かにラーメンはおいしいのだが、
それにありつくまで、札幌で貴重な1時間を使ってしまうのが問題でもある。
やっぱり深夜に行くしかないのかなあ。
（訪問：2007年1月21日）