2年半ぶりに北海道を訪れた。 神戸を朝7時に出て、飛行機に乗って、北海道で昼ごはん。 飛行機のスピードを思い知った。 このお店はスープカレーの素も監修しているという、代表的な店である。 JR琴似駅から徒歩3分、のはずだが目印がなかったのでちょっと迷った。 骨付きチキンのスープカレーが基本的なのだが、 あえて、それを外し、かきと舞茸のスープカレーを注文。 トッピングはなし。 すでに舞茸と卵が入っているということだったので、 それ以上入れる必要がないかな〜と思ったのである。 しばらくたって、スープカレー登場。 札幌では初スープカレーである。 おおっ、中辛でもかなり辛い。 じわじわスパイスが効いてくる。 三度豆盛りだくさん、にんじんも大きくて甘い。 卵は半熟卵で、ご飯は海苔付きと細かいところまでこだわっている。 スープカレーの味とあっさりした舞茸がとてもよく合う。 かきも大ぶりで5個ほど入っていた。 一番感心した具は揚げたじゃがいも。 ほくほくしていて、カリッと揚がっているところに、 カレーがしみていて、抜群においしかった。 スープカレーは基本的に濃い味付け以外のものなら、 なんでも具材になるし、 野菜もたっぷり入っているので、健康的。 外は寒かったが、体がスパイスで温まったので、耐えられた。 しばらくして吹雪になったので、やっぱり体が冷めてしまった。 (訪問:2007年1月20日) |