「HOT JaJa」

じゃじゃ麺小盛(\480)。 チータンタン(\100)。 盛岡駅東口から徒歩3分です。 1軒目は大同苑で盛岡冷麺を食べた。
2軒目は盛岡駅前で冷麺で有名な「ぴょんぴょん舎」の系列の
じゃじゃ麺屋さんに入店。
最初に「ぴょんぴょん舎」に入ったのは2002年なので、16年前!?
それから東京スカイツリーにも店を出すぐらいに成長。
そんなお店の系列なので、期待は高まる。

今回はじゃじゃ麺を小盛で注文し、卵スープのチータンタンも注文。
麺をゆでるのに意外と時間がかかったが、
麺と肉みそときゅうりの組み合わせが抜群。
辛みが足りない場合は肉みそもにんにくも追加できる。
最後のチータンタンはお湯ではなく、
スープを注いでくれるのが他店にあまりない。
あっさりした感じで、締めにちょうどよかった。

盛岡冷麺はあっという間に東京で定着したが、
じゃじゃ麺もなかなか魅力があると思う。
中華のジャージャー麺とはちょっと違うが、
広まる日は来るのだろうか。

(最終訪問日:2018年5月3日)


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