山寺駅から立石寺の奥の院まで1000段の石段を登り、 五大堂で景色を楽しんでから1時間40分ぐらいで下りてきた。 次の電車まで1時間あったので、山形名物のおそばを食べようと思って、 このお店に入店。 この後、米沢で牛鍋を食べる予定だったので、軽くざるそばを注文。 本当なら天ぷらそばとか、更科との2色盛りにしたかったが、我慢した。 温かいお茶でくつろいで、テレビを見ていたら、 ざるそばが到着した。 ほう、意外といい盛りしてるなあ。 一口食べたら、そばがみずみずしい。 それでいて、弾力があるいいおそば。 だしが濃い目で少しだけつけると、よりおそばの味が引き立っていた。 やっぱりおそばは「東の横綱は山形、西の横綱は福井」と思っているが、おいしいな〜 山寺にはここ以外にもいろいろとおそば屋さんがあるので、 食べる場所には困らない。 ただ、おみやげ屋さんと兼用のお店よりは そば一本で営業しているこのお店の方がおいしいかもしれないな、と思った。 (最終訪問日:2017年5月2日) |