ずっと前から存在は知っていたが、行ったことがなかった。
先輩に連れられて喫煙席と禁煙席のぎりぎりの席に通された。
つばめ風ハンブルグステーキとライスとデザートにメロンを注文。
さすがレストラン、ライスが別だ。
ファミレスとは違う、格調高い店内だが、
お客が多いのであんまり緊張はしなかった。
ハンバーグが出てきた、が、ホイルに包まれていた。
開け方がわからなかったが、教えてもらって、
フォークで開けたら、中から大きなハンバーグが登場。
すごい迫力だ。焼くのが大変ではなかろうか。
ソースがビーフシチューになっているのでさらに感激。
それ以上にすごかったのが、じゃがいもである。
恐ろしく甘いのである。主役以上の存在感。
やや高めの価格設定だが、とてもおいしかった。
安いハンバーグであんまりいい思いをしていない人、
たまには覚悟を決めて行ってみるといいかも。
（訪問：2004年8月1日）