親戚の家に行くのに、久米川駅からバスが待てず、
歩いていくたびにお店の前は通過していた。
気にはなっていたが、実際に入店したのは今回が初めてである。
関東では一般的なのかもしれないが、
このおそば屋さん、おそばもおいしいが、一品料理が充実していて、
お酒とともにあてを楽しむお客も多いそうだ。
おそばを味わうのなら冷たいおそば、というのが大原則だと思っていたが、今は真冬。
おすすめ、という文字に負けて温かいおそばのかき南蛮そばを注文。
本当は天ぷらとか一品料理にもひかれていたが、
この後親戚の家で何か出てくると察知して、控えめに注文。
出てきたおそば、大きいかきが4つものっていた。
広島産の極上品。この時期にぴったりだった。
温かいおそばであったが、それに負けない力強いおそば。
ダシも想像より醤油辛くはなく、すべて飲み干せた。
薬味も京都の原了郭の黒七味を使っているという、徹底ぶり。
こんな素晴らしいお店が久米川にあったんだ〜。すごいなあ。
近くにあったら通えるのにな〜。残念。
30名程度入れば満員のお店であるが、
ひっきりなしにお客が来たり、予約をお願いする方がいらっしゃったりと
大人気のようである。
週末では営業時間よりも前におそばが終わることもあるとか。
やっぱり夕方ぐらいにふらっと寄って、
一杯呑んでおつまみを食べ、そばで締めるのが粋な使い方だと思うが、
そんな夢はかなうのだろうか。
とりあえずは、次の夏に穴子天ざるそばを食べたい。
（訪問日：2015年1月11日）
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仕事を頑張って、半年後の夏、念願の穴子天ざるそばを食べに再び久米川にやってきた。
いやあ、本当に来ることができるとは。自分の行動力にびっくり。
11時過ぎ、のれんがかかった5秒後に入店。
その日最初のお客さんになって、おしながきで穴子天ぷらを探したが…ない。
穴子天ぷら、あると思ったんだけどなあ〜と、
勇気を出して店員さんに聞いたら、
海老やハゼなどオールスターの天ぷらの盛り合わせが付く、
江戸前天せいろならあるとのこと。
20分前にメルポーチで朝食のサンドイッチを食べたばっかりだったが、
ここまで来たんだ、と覚悟を決めて、江戸前天せいろを注文。
それから続々と男性客ばっかり入店して、あっという間にテーブルが埋まった。
相変わらずすごい人気だな〜。そして、せいろ（ざるそば）大人気だな〜
しばらくして、江戸前天せいろとして、山盛りの天ぷらとせいろそばが登場。
天ぷらの船盛りや〜、ここまで豪華な天ざるそば、人生初である。
そばつゆと天つゆが別盛りになっているのが、通だなあ。
せいろそばをひとすすり。
いやあ、そばの味がしっかりしているな〜。つゆの強さもしっかりしていておいしい。
そして、天ぷら。穴子、海老、ハゼ…すごいなあ、オールスターの迫力。
最後のオレンジの球状の天ぷらを見て、何だろう！？と思っていたら…プチトマトだった。
はい、わからずに噛みしめて爆発させてテーブルを汚したのは私です。
冬の温かいそば、夏の冷たいそば、どちらも絶品だった。
ああ、近くにあれば通えるのになあ。
お手軽な価格でここまで本格的なおそばが食べられて、最高の気分だった。
（訪問日：2015年7月25日）
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前回訪問から2年。
親戚宅の家具移動を手伝った帰り、母と一緒に入店。
開店の11時から1分後に入店したが、すでに先客がいた。
しかも5分後には満席になってるし。
祝日パワーおそるべし。
母はもりそば、私はすだちそばを注文。
今までテレビではいろんな店で出していたすだちそば、
実物を食べるのは初めてだ。
出てきたすだちそば、あごがキュッとなるぐらいの満杯のすだちスライス。
その上のシャーベット状になったダシがすばらしい。
本当にあっさりの極致。
暑い夏にはぴったり。
お店を出るときには12時前なのに、すでに2組待ち。
優雅だな〜祝日の昼から宴会やっていたテーブルもあったし。
年中いろんなおいしいものが楽しめる、素晴らしいお店だと思う。
（訪問日：2017年7月17日）