「グラタン専門店 アミ」

甲州鶏のマカロニグラタン(\1000)。 清里駅から徒歩3分です。 2019年7月の3連休、諏訪大社やサントリー白州蒸溜所を訪問するために、
小淵沢を訪れた。
小淵沢は南アルプスの天然水資源が豊富にあり、牛乳も名産。
本当は昼間に清里で牛乳を飲みたかったのだが、
参拝と見学を優先にした結果、牛乳は八ヶ岳アウトレットで飲んで、
夕ご飯はこのお店でマカロニグラタンを食べることにした。

清里に18時半に到着。
小雨が降り、霧が立ち込め、駅前のお店は1軒も開いておらず、
本当にこれが有名な避暑地の清里!?と思いながら、
しばらく歩いて、このお店に到着。良かった、開いてる。
店内には5組ぐらいお客さんがいて、ひと安心。
お勧めの甲州鶏のマカロニグラタンを注文。
あと200円プラスでパンも追加で。

しばらくして、マカロニグラタン登場。
ホワイトソースがとてもおいしかった。
さすが、清里の牛乳使っているだけある。
鶏も2種類使っているそうで、これまたおいしかった。
パンをちぎって、ソースを最後まで楽しんだ。

ドリアやハンバーグも魅力的だったが、あきらめた。
小海線の本数が少ないので、しばらく待たせてもらったが、
周りのお店が開いていない中で、本当に助かった。
ようやく小海線に乗ったのもつかの間、
反対向きの列車が故障し、車両交換している間、列車が動かなかったので、
甲府に戻ったのは予定より30分遅れてしまった。
グラタンを食べておいてよかった。

(最終訪問日:2019年7月13日)


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