文字通り豚のステーキなのだが、にんにくがきいていて、ガツンと来る味らしい。
1回食べてみたいなと思い、
青春18きっぷで、名古屋から関西本線で四日市に到着。
近鉄電車なら楽に行けるところを、わざわざ遠回りして結構しんどかった。
JR四日市駅前にはほとんど何もなく、
バスで近鉄四日市に移動すると結構栄えていた。
11時開店と同時に人がどんどん入店していってびっくり。
厨房も4人ぐらいで料理を作っているので、結構繁盛している店みたい。
他のお客が担々麺と餃子ばかりを注文していたので、
危うく誘惑に負けそうになったが、初志貫徹でとんてき定食を注文。
他の値段設定がそれほど高くないが、とんてき定食は\1512で1500円超えである。
すごいんだろうな〜。
しばらくして、とんてき定食登場！
付け合わせが中華スープなのが、中華料理店であることを思い出させてくれる。
豚肉がロース肉で柔らかいのが衝撃だった。
普通、豚肉は良く焼くべきということもあり、
お肉が固いのではないかと勝手に思っていたが、脂身と赤身が絶妙なバランス。
味は照り焼きのような甘めな感じで、にんにくがガツンときいていた。
これならご飯が進むわ〜。
四日市は工業地帯だから、労働者のご飯なんだろうな〜と勝手に想像していた。
たぶん鶏肉でやってもそれなりにおいしくできると思うが、
豚肉だからこれだけ広まったのだろうな〜。
正月3日目で、周りのお店があんまり営業していないせいもあったのか、
ひっきりなしにお客さんが入ってくるのには驚いた。
帰りはJR四日市に戻らず、近鉄四日市から特急電車で名古屋に帰った。
いやあ、JRと近鉄で雰囲気が全く違うので驚いた。
今度は松阪と四日市で豪華肉料理リレーも良いな〜。
（最終訪問日：2018年1月3日）