名古屋めし、今までかなり食べた。 きしめん→みそ煮込みうどん→みそかつ→海老フライ→あんかけスパゲティと。 小倉トーストは別として、もう1つ食べたいものがあった。 それが「台湾ラーメン」である。 その生みの親にあたるのが今回のお店である。 ただ、今池本店は夜のみ営業だったので、 昼でも営業している店舗に入店した。 11時30分開店のお店に35分に行ったのだが、 すでに40人ぐらい入店していた。超人気店だ。 朝食が少なかったので、 台湾ラーメン以外に手羽先を注文。 あとは甘いものを、ということで杏仁豆腐も。 3分経って、手羽先と杏仁豆腐が同時にやってきた。 杏仁豆腐、早すぎ。別にかまわないが… 手羽先は煮込んであるようで、それほど脂っぽくはなく、 見た目ほど辛くもなかった。 ビールに最適だと思う。 しばらくして、メインの台湾ラーメン登場。 おおっ、ビジュアル的にはすごい辛そう。 目の前のおじさんはすでにむせ返っているが。 他の席からも咳き込むお客多数。 なのに、目の前のおじさんはおみやげを注文しているぞ。 そんなにおいしいのかなあ〜と思いつつひと口。 やっぱりむせた。 ただ、基本的にラーメンのスープも入っているので、 濃い辛さではなく、瞬間的に辛い。 とどめのにんにくもたっぷり入っているため、パンチ力抜群。 ただ、濃くはないので、あとを引く。 やみつきになっている人がいるのはわかる気がする。 10月なのに汗がどっと出て、 健康にはいい感じがした。 ただ、人と会う前には食べられないなあ、そんな感じだった。 杏仁豆腐がいつもよりかなり甘く感じられた。 (最終訪問日:2011年10月15日) |