前に比べて、新規のお店を開拓する情熱がなくなったような〜。
記事作成も面倒臭くなりつつあるなか、
それでも気になる店はいろいろあった。
前回、名古屋を訪れたときのこと、
インターネットで「世界一のピザ」が大須にあると知った。
そのときには時間に制約があり、大行列で入店をあきらめたが、
今回は、入店できた。
時間は12時前。なのに大行列。
すごいなあ〜、このお店だけ大行列だ。
何がすごいって、まずピザなのにセルフサービス。
そして、1枚\350から、という破格の値段。
本当にまともなピザが出てくるんだろうか〜。
15分ほど待って、順番が回ってきた。
神戸を出て4時間。空腹がピークだったので、
世界一の賞を取った「マルゲリータS.T.G.」と、
\350のピザ「ナポレターナS.T.G」を注文。1人で。
ドリンクはウーロン茶を選択。
先にお会計を済ませて、ショーケースを見ると、
釜で焼いたプリンが並んでいた。
しまった〜、お会計の前に気づいていたら食べたのに･･･
お会計を済ませた人が5人ほど並んでいたが、
ピザは手際よく、あっという間に焼かれて、
次々にお客さんが受け取っていく。
僕の前のお客さんは持ち帰りだったが、ピザ6枚持ち帰り。
紙皿＋アルミホイルで簡易包装もアリ、というところもおもしろい。
並び始めてから30分ほどで1枚目、「マルゲリータS.T.G.」にありつけた。
値段は\850だが、モッツレラチーズの伸び、
淵の香ばしさ、トマトソースと本当に真っ当なナポリピザ。
これが\850なのが信じられない。
そりゃ、行列できるわ〜
遅れて出てきた、比較用の\350の「ナポレターナS.T.G.」をパクリ。
こっちはチーズなしだが、トマトソースとにんにくとオレガノがきいていて、
また違った味わい。
これが\350で食べられるなんて…、
某イタリアンチェーン店も真っ青ではないだろうか。
これまでナポリピザが好きで、いろんな場所で食べてきた。
ピザは素材や具が少なくて高価なものだが、
それは、薪釜代があまりにも高くて、
その価格が上乗せされていると思っている。
だが、今回は薪釜使って、この値段と最高の味！！
間違いなく★5つ。
久しぶりにすごいお店に当たったなあと思った。
大須商店街は電器屋もアニメショップも、
各国料理屋もいろいろあるおもしろい商店街だが、
その中を代表するお店だなあと思った。
さすが世界一。
左はセルフ形式で、右はフルサービス形式で分かれていて、
両方に薪釜があるのもすごい。
次はプリン食べたいな〜。
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というわけで、わずか4ヶ月後の2012年年末、
18きっぷで名古屋・大須へやってきた。
クリスマスイブのときは超長い行列ができていたのであきらめた。
それで、6日後、また18きっぷで正午前に来たのである。
大繁盛店とはいえ、大晦日と元日以外は営業している姿勢に脱帽。
メニューは相変わらず、ピザが\350〜食べられる。
今回はピザ1枚とプリンを食べよう〜と思っていたが、
朝からほとんど食べておらず、18きっぷ旅行で疲労していたため、
やっぱりピザを2枚に増強。
この前と違うピザを食べようとしたが、
店員さんのおすすめもあって、ナポレターナを注文。
いやあ、何回見てもここのピザはおいしそうだなあ。
クリーム系のピザをはじめて食べたが、
それほどこってりとしたクリームではなく、
台とのバランスが取れているピザだった。
ただ、冬場はピザが冷めるのが早いので、
じっくり食べずに早く食べたほうがいいなあ。
デザートのプリン、これは濃厚な味わいで、
これまた洋菓子屋顔負けの本格派。
本当にすごいお店だ。
ピザは名古屋名物ではないけれど、
東京ではなくて、手頃に来れるところに
お店を作っていただいて、本当に感激である。
（訪問日：2012年12月30日）
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名古屋出張の移動中に、昼ご飯で大名古屋ビルヂングの支店に入店。
マルゲリータとプリンで。
雨が降っていて、テラス席は使えなかったが、
店内にも十分座席があった。
大須に行かなくても名古屋駅のすぐ近くで、
このピザが食べられて幸せ。
（最終訪問日：2018年9月21日）