「ファンファン」

陳麻婆豆腐定食(\1000)。激辛。 正式杏仁豆腐(\450)。 メルパルク大阪で研修会があるときに、必ず寄るお店である。
場所はメルパルク大阪よりもさらに北、ボウリングのピンが目印のビルにある。
結構大人数が入れる中華屋さんなのだが、必ず行列ができている。
今回も10分ぐらい待ったが、カウンター席に通された。

ここの名物、陳麻婆豆腐を注文。
ただでさえ辛い麻婆豆腐が土鍋でぐつぐついっている様子は圧巻。
眺めているだけでもご飯が進みそうである。
山椒と唐辛子が強烈な、パンチのある一皿。
ご飯がセルフサービスでお代わり自由なので、
自然と2杯目を次いでしまう。
それで、満腹になり、午後の研修会では睡魔が襲ってくる、
そんなパターンの繰り返しである。

デザートの正式杏仁豆腐、フルーツが少ない本格派。
辛いの反対で甘いものが本当においしいと感じる。

新幹線の乗り換え等で新大阪は通るのだが、
駅から遠いために、本当に出張の時しか来られない。
それでも、いつまでも頑張ってほしいお店である。

(最終訪問日:2013年11月7日)


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