「うなぎ青葉 本店」

最初に漬物と桜の花入りのお茶がきます。 大迫力の丼(\2700)。みそ汁付き。 商店街から1本入った路地にあります。 最近、東京の銀座に進出した絶好調のうなぎ屋。
神戸が本店なのに、出てくるうなぎは関東風。
以前、知り合いの方が紹介してくれたお店だったが、
場所がわかりにくかったため、結局そのときは他のうなぎ屋で食べた。
あれから5年ほど経ち、自分の稼ぎでも食べられる年齢になり、
出張に行く前にこのお店に入店した。

うなぎ専門店なので、おしながきもシンプル。
丼と上丼があり、丼でもうなぎ1匹分を使用しているので、
それを注文。
いつもの昼ごはんの3倍の値段、それに見合う丼なのだろうか。

最初にお茶がきて、桜の花が浮かんでいた。
すごい!これで高級なんだなあと認識。
5分ほどして丼が登場。
下焼きしているのを温めて出しているはずだが、
ふたを取ると香ばしいにおいがした。
関東風なので、蒸されていて、うなぎが柔らかい。
それでいて、いやな脂分が全部抜けていてあっさりしていた。
うなぎ1匹分なので、分量もすごい。
訪れる人たちは大人の人ばっかりだと思われるが、
みんな完食するのかどうかは疑問符が付く。
おいしいけれど、分量が多いというのは
残すのがもったいないという人にとっては残念かもしれない。

うなぎ、漬物、うなぎ、みそ汁…という感じで、
ごはんがどんどん進む。
いつもの言葉をここでも言いたいと思う。
「高いが、それに見合う価値はある。」

目の前のテーブルには商談しているビジネスマンが、
「私はいつもの、君は?あと、串焼きとビール1本」と
豪快に昼ごはんを食べていた。
体の不自由なお年寄りが店員さんに
「お父さん!久しぶり!」と迎えられていた。
1階のテーブル席は5卓のうち3卓が予約席だった。
金曜日の昼なのに、神戸の元町なのに、
どこか別の世界にいるみたいだった。

元町商店街からは「えびら飴」の近くの路地を南へ曲がったところ。
南京町の西の端よりもさらに西。
元町では路地にうなぎ屋がもう2軒ある。
なんでうなぎ屋が多いのかは謎のまま。
路地の探検は南京町観光と同じぐらいおもしろい。

(訪問日:2009年10月16日)

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