「ぎょうざの一休 三宮店」

こだわり餃子(\290)。 四川麻婆豆腐定食(\980)。 杏仁豆腐(\190)。 神戸サウナ&スパの南の方にあります。 2019年10月の3連休、ものすごい台風が日本を襲い、
初日の土曜日、東海道・山陽新幹線がストップ。
翌日の日曜日、新幹線は復旧したが、大幅な遅れが出た。
残念ながら、広島の西条酒まつりを諦め、
三宮に遊びに来た。
昼ご飯は最近のMeets「焼餃子」特集の表紙を飾った、
このお店に入店。

焼き餃子を大皿で20個注文しようとしたが、
入店してから四川麻婆豆腐定食があることに気付いた。
四川麻婆豆腐定食にもこだわり餃子は4個付いてくる、
親切なメニュー構成であったが、
広島に行く新幹線代が浮いたので、
追加でこだわり餃子を1人前(7個)を追加した。
デザートの杏仁豆腐もきっちり追加。

神戸の餃子屋さんの特徴で、
味噌だれで食べるというのが面白い。
他の料理では味噌味があんまりないんだけどな〜
味噌だれ以外にも、酢、しょうゆ、コショウは一通り揃っていた。

早速こだわり餃子を味噌だれとラー油でひと口。
皮が香ばしくて、中身もあっさり目でおいしかった。
これはハイレベルな餃子だわ。
四川麻婆豆腐は甘みが少しあったが、
ラー油がしっかりと利いていた。
ご飯は大盛り無料だが、今回は普通盛りにしてしまって、
ご飯が少ないことを後悔した。

デザートの杏仁豆腐はやや固めだが、
クリーミーで辛い料理の後にはぴったり。
お会計は珍しく、テーブルで支払って、
最後にタッチパネルのアンケートに回答した。
従業員さんはみんなちゃんと挨拶してくれて、
最後はお店の入口まで見送ってくれた。
そんなの、5千円以上とる高級中華料理屋さんでもしてくれないのに、
千円の定食だけでそこまでしてくれたのがありがたかった。
次、夜においしい餃子が食べたくなったら、
来ることにしよう。

(最終訪問日:2019年10月13日)

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