いろいろと改善点が見つかった後にお昼ご飯。
そういえば、前回、麻婆豆腐屋さんの隣のお店も行きたいって
言ってたっけ。
元町の大丸神戸店から商店街に入って、
適当なところで左の路地へ。
花梨麻婆飯店の左のこのお店に入店。
意味はフランス語でツバメらしい。本社の所在地は福知山か。
お店の前の看板を見て、カスタードプディングは絶対注文するとして。
あとはメインの料理は･･･とろすじカレーをレギュラーで。
分量は大中小から選べる。
南京町は多くの観光客で賑わっていたが、
お店に1歩入ると、そういった喧噪とは別世界で、
落ち着いた雰囲気で安心する。
しばらくして、但馬牛 濃厚とろすじカレー登場。
ご飯は200gあるそうだが、
そこそこの分量があるように見えた。
ご飯そのものがおいしく、ルウも非常に味わい深く、ご飯が進む。
大盛りにしても良かったかも。食べ過ぎて後悔しそうだけど。
カレー完食の後に、カスタードプディング登場。
うん、堂々とした見事な形。
ポスター写真通りの外観でひと安心。
スプーンを入れると、重量感がしっかりと感じられた。
苦めのカラメルで完成度の高い一品。
最近、柔らかいタイプよりも、どっしりとした王道のプリンが復権したようだ。
こういう濃厚なプリンが食べられるのはうれしかった。
南京町ではカレーとプリンのお店なんて、
ちょっと雰囲気が違うが、
知ってて損はないお店。
プリン以外のチーズケーキもおいしそう。
何か落ち着きたいときにまた来ようかな。
（最終訪問日：2024年1月5日）