「ビレッジ美合館」で日帰り入浴を済ませて、昼13時40分だった。
ナビでこのお店を検索すると、40分かかるとのこと。
このお店、15時閉店なのだ。ちょっとあわてて、車を走らせた。
予定通り14時20分に到着。
よかった、閉店時刻に間に合った…
このお店も丸亀駅からは結構遠く、
町営バスを使っても行くのが難しい。
車だと余裕で行ける。
「超麺通団4」で見たはまぐりのにんにくバターうどんは
季節限定だったので、夏の今では食べられない。
その代わりに目に留まったのが
「えびと地穴子の天ぷら サラダうどん」
すごいメニューだなあ。しかも味付けがコチュジャンって。
わくわくしながら注文。
ここの小は300グラムもあるので、小で十分。
メニューには調味料、ダシ、小麦粉等、
いろいろな厳選素材を使っているということで、
うどん屋では初、おでんも取ることに。
魚の練り物と牛すじを取ったが、うまいなあ〜
本職のおでん屋にも負けないと思う。
続いて登場したちりめん山椒のおにぎりもおいしい〜
最後にメインディッシュ、サラダうどん登場。
まず見た目がすごい。
天ぷらが四方に配置されていて、赤色が鮮烈。
しかもサラダだから、わかめやきゅうりまで入っているし。
色物だとバカにしてはいけない。
弾力のある太いうどんで、もちもち。
非常に完成度の高いうどんだった。
この日3軒目だったが、ちゃんと食べられた。
すごいなあ、さぬきうどん。
この日は700グラムを超えるうどんを食べたはずで、
ちょっとおなかいっぱいを超えてしまったが、
十分おいしさがわかるうどんだった。
次ははまぐり食べに来たいなあ。
「谷川米穀店」のそばと合わせて来るのなら、
また同じコースになるのだろうか。
（訪問日：2010年7月31日）
【システム】
- 店に入ってテーブルに着席。
- 店員さんにうどんを注文する。
- 自分でおでんを取りに行く。
- うどんが運ばれてくる。
- おいしくいただく。
- 食べ終わったら、どんぶりとはしはテーブルに置いたまま。
- レジでお会計。
- 店を出る。