新大阪駅から新幹線に飛び乗り、岡山駅に到着した。
無理やり、岡山駅前でラーメンを食べるチャンスを作った。
岡山でラーメンといえば
「小豆島ラーメンHISHIO」か「麺屋 匠」で迷うが、
今回は別のお店が狙いだった。
いつもの通り、岡山駅から地下街を通り、
高島屋の近くで地上に出て、
ここから「小豆島ラーメンHISHIO」まで徒歩1分…
の右隣のお店が今回のお店。
ラーメン屋さんの隣がラーメン屋さん。
いい度胸だなあ、と思っていたが、経営母体が同じらしい。
さっそくお店に入店。
こちらは小豆島ラーメンと違って、食券制。
暖流ラーメンは貝ダシで、寒流ラーメンはトビウオダシ。
貝が大好きなので、今回は暖流ラーメンを選択。
しばらくして、ラーメン到着。
醤油ラーメンのように見えるが、醤油は不使用。
スープを飲むと、確かに貝だわ。
ここでもとろみがある野菜のスープがベースになっている。
スープがおいしくて、麺より先にスープが少なくなる。
ここの替え玉も「心ゆくまで」。
替え玉する人も多いが、太るから今回もパス。
替え玉をしたことがないのだが、
たくさん食べたい人にはおすすめ。
同じ店でラーメンの種類を増やすのではなく、
異なる店舗で違うラーメンを出すのはおもしろいなあ。
次は寒流ラーメンが食べたくなった。
岡山のご当地ラーメンは笠岡ラーメンぐらいかと思っていたが、
意外とラーメン王国なのかもしれない。
（最終訪問日：2019年1月26日）