「恐るべきさぬきうどん」「どっちの料理ショー」など
マスコミにも多数取り上げられている。
JR黒川駅から田舎道をひたすら歩く。
このJR黒川駅、無人駅なのはしょうがないとして、
1日に発着する普通列車が数本しかない。
列車1本逃したら、3時間待ちを食らう可能性もある恐ろしい駅だ。
山道をひたすら登り、本当に店があるのか心配だったが、
観光バスが見えたので安心した。
というより、こんな店にまで観光バスで訪れる人がいることに驚いた。
「うどん すぐ上」という看板も確認。
登ってみると、普通の小屋が現れた。これがうどん屋である。
テレビで見ていなかったら、安心して入れなかっただろう。
冷たいうどんに冷たいダシ、「ひやひや」を注文。
薪で火を焚いているのがすごい。
いすに座るとテーブルにしょうがが置いてあるのだが、
前のお客が触ったしょうがをおろすのには抵抗を感じた。
うどんは角ばった感じのするしっかりしたうどん。
ダシはあっさりしていて、薬味がなければちょっと物足りないかも。
天ぷらも売り切れていたので、うどんしか食べられなかった。
わざわざ15分かけて歩いたのに、
店内にいたのはわずか10分だった。
期待が大きすぎたせいか、あんまり感動しなかった。
マイカーで楽々している人を横目で見ながら、
JR黒川駅まで頑張って歩いた。
この店のそばにJR土讃線が通っているので、
無人駅で「やまうちうどん前」とか作ってくれたら、楽なのになあ。
（訪問日：2004年4月10日）
【システム】
- 注文してお金を払う
- すぐにうどんを受け取る。
- 水はセルフサービス。
- 着席。しょうがはテーブルの上にあるので、自分でおろす。
- 食器はお金を払ったところの机に返す。
移動往復40分＋店内10分ぐらい（※行列がない場合）の時間配分でよいかと。