別府、黒川温泉の旅もいよいよフィナーレ。 最後は博多らしく、とんこつラーメンで締めようと、 この店に入店。 久しぶりだなあ、8年ぶりくらいだろうか。 相変わらずビルの端っこにあるのに、 空席待ちのお客が5人ぐらいいた。 コイン返却機能付きのロッカーがあるのが、旅人にはうれしい。 メニューは基本的にとんこつラーメンのみ。 これに「麺かため」とか「青ねぎ/白ねぎ」などの、 細かい好みを書き入れて、店員さんに渡す。 カウンターだが、隣には仕切り、 前にはのれんで、完全にラーメンに集中できる。 これなら写真も撮り放題!! 今回は香辛料を多めで注文してみたが、やっぱり辛かった。 麺は細麺ストレート。 まろやかな味のしつこくないとんこつラーメン。 「一風堂」がいいなあと昔は思っていたが、 最近はこってり系を体が受け付けなくなってしまった。 こっちのラーメンのほうが今はおいしいと感じる。 九州の代名詞だった「一蘭」も東京進出し、 ついに2007年9月には大阪・道頓堀に進出することとなった。 なんだか名物が他のところで食べられるのは うれしいような、残念なような気がする。 味だけは変えずに、頑張って欲しいなあ。 (訪問日:2007年7月16日) |